• Cultura nu înseamna sa citesti mult,
  • nici sa stii multe; înseamna sa cunosti mult.
  • Fernando Pessoa

Carte regală de bucate, de la Principesa Margareta

Publicat de Pagini de Cultura 17 Decembrie 2010

O carte de bucate cu reţetele preferate ale unor familii de viţă nobilă, presărate cu multe… poveşti. Asta le propune Alteţa Sa Regală Principesa Margareta celor curioşi de ce se mănâncă la o masă regală, dar şi tuturor cititorilor de carte românească.

Cea de-a treia lucrare a Principesei Margareta, “Carte regală de bucate”, va fi lansată şi la Timişoara, sâmbătă, 18 decembrie, la ora 14, la Iulius Mall (demisol, lângă bradul de Crăciun). Alături de Alteţa Sa Regală Principesa Margareta va fi prezent şi istoricul timişorean prof. univ. dr. Victor Neumann.

Apărut la editura Curtea Veche, volumul a însemnat o perioadă îndelungată de muncă, nefiind doar o carte de bucate, ci un fel diferit de a cunoaşte Familiile Regale ale lumii.

“Titlul cărţii nu conţine nici o metaforă şi nici o ironie. Sunt fericită că vă pot oferi o carte de bucate regală la modul propriu. Ştim cu toţii cât de importantă a fost şi rămane, în ritualul şi acţiunile publice ale Casei Regale, ospitalitatea. (…) Capitolele poartă numele celor de la care am reţetele şi sunt aşezate aproximativ în ordinea în care mi-am cunoscut rudele. Crescând în Anglia, Danemarca şi Italia, atât de aproape de bunicile mele, am început cu ele, apoi am continuat cu părinţii mei, Regele şi Regina, surorile şi verii pe care i-am ştiut de mic copil, Principele de Wales, Regina Sofia a Spaniei şi Ducele de Aosta. Fiecare capitol cuprinde amintirile mele, detalii despre prietenia şi legătura noastră de rudenie, un crampei din lumea care ne uneşte, contextul cultural şi istoric în care familiile noastre au existat împreună, reţeta sau reţetele şi fotografii”, scrie Principesa Margareta a României.

Culegerea de poveşti şi reţete, care se întinde pe parcursul unei jumătăţi de veac şi pe întreaga geografie europeană, va fi lansată la Timişoara în cadrul primei ediţii a târgului “Expo delicii şi delicatese de sărbători”, deschis la demisolul complexului comercial Iulius Mall până duminică, 19 decembrie.

Muzică în mișcare și percuție corporală cu artiști din Franța!

Institutulul Francez din Timișoara invită publicul la un proiect muzical inedit, realizat de Florent Diara și Anne-Sarah Bornkessel.

Peștera Românești, gazda unui nou concert simfonic

Muzica lui Mozart va răsuna şi în această toamnă în “inima munților”, pentru al 35-lea an consecutiv.

„Libertatea. Între istorie și literatură” – patru seri de lecturi publice și dezbateri

Scriitorii Adam Michnik, Evgheni Vodolazkin, Andrei Codrescu și José Luís Peixoto vin la FILTM 2019

FEST-FDR2019: Prima parte a lunii noiembrie este dedicată spectacolelor indoor ale Festivalului

Secțiunea FDR din cadrul FEST-FDR2019 propune o panoramă a spectacolului pe text de teatru românesc, între 3 și 11 noiembrie.

#plaiX

11-13 septembrie #TimisoaratraiestePLAI

Posted by PLAI Festival on 8 Septembrie 2015